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定休日
月末最終週のセール直後の月曜日(岡崎本社店・焼山店共通)

生産者・メーカー詳細

石けん

梅干しや手前みそに最適!ふた付きかめの弥満丈製陶所

産地
岐阜県多治見市
取扱い品目

ふた付きかめ 8合(1440ml)
ふた付きかめ 5升(9L)
ふた付きかめ 3升
湯たんぽ

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※1ヶ月に一度の窯出しの為、在庫が無い場合もございます。
予めご了承下さい。

1616年開窯の弥満丈製陶所。

13代目の加藤徹さんは現代に「モノで物申したい」という信念でかめと湯たんぽを作っています。

岐阜県高田特産の土は珪藻土。植物由来の珪酸や酸化チタンが含まれています。緻密な土は保温性があり、
抗菌力があるといいます。珪藻土なので、調湿効果もあり、かめと湯たんぽに最適なのです。

 

13代目の加藤徹さんは現代に「モノで物申したい」という信念でかめと湯たんぽを作っています。

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かめは木の灰からつくった釉薬を塗って焼きます。この釉薬を塗ることで陶器が呼吸することができるそうです。

色は「オーガニックホワイト」。雲母が混ざって、黒い点々がみられるベージュがかった白色です。

容量に対し、食品をつめても程よくゆとりがあります。


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味噌や梅干、ぬか漬け、米びつなどに。かめに対し、7割~8割の内容量でお使いいただくと、発酵によい環境
が保てたり、管理がしやすいので、オススメです。

5升(9L)は一番人気。5升だとちょっと大きいかなという方は3升(5.4L)をどうぞ。

※月1回ほどの窯入れで商品を作っていますので、在庫がなくなってから入荷までは、
お時間をいただくことがございます。(最長1ヶ月ほど)